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剛剛退休的李嘉誠 他身后龐大的零售帝國

時間:2018/3/20 17:21:06  來源:  閱讀:1210

3月16日,長和在港交所發布公告稱,年屆90歲的李嘉誠即日起卸任董事會主席一職,長子李澤鉅接棒。



        關于李嘉誠退休的傳言成真。


        香港被戲稱為“李家的城”,這句話并不完全是玩笑話。從能源到地產李嘉誠的生意地圖遍布各行業,但說到和每個人的每一天都發生聯系的,是他所經營的零售生意。我們把李嘉誠零售帝國的業務進行剖析,在某種程度上,他影響了我們的生活方式。


        屈臣氏個人護理店


        程凌華還記得10年前她上大學的時候,武漢開了第一家屈臣氏時她的情形:幾個女孩相約去屈臣氏,買了一大堆面膜和磨砂膏。在忙于倒飭自己的青春年代里,程凌華把對頭發和皮膚的用心都交給了屈臣氏貨架上的瓶瓶罐罐。


        早在屈臣氏開進武漢之前,它早已遍布香港的大街小巷,超過200間門店的屈臣氏是香港這座城市密度最高的零售商之一。創立屈臣氏的并不是李嘉誠的和記黃埔,它得名于英國藥劑師亞歷山大.斯柯文.屈臣氏(Alexander Skirving Watson),1828年創立于廣州,隨動蕩的時局和變化的市場而命運起伏,直到1963年被和記黃埔收購。


        換了掌舵人之后的屈臣氏其實很早便重返內地市場,1989年屈臣氏在北京開了第一家分店。然而它在內地的生意進展緩慢,開始發力擴張已經到了2003年前后了。


        在當時,屈臣氏在商業模式上有過許多創新,比如銷售產品中有大約20%是自有品牌,在緊跟潮流的同時有效控制售價,并建立起一套成熟的新品研發和生產的流程。此外,在內地消費者購買個人護理用品從超市和街頭小店,向個人護理店轉移的過程中,屈臣氏抓住了這一波的消費升級。


        2005年,屈臣氏在廣州的內地第100家店開業,并提出2010年要在內地開滿1000家店的目標,開店范圍開始從一線城市下沉到昆明、蘭州等二三線城市。這一年,時任屈臣氏集團董事總經理的韋以安表示“中國大陸營業時間超過一年以上的屈臣氏銷售增長平均達到30%以上。”


        不過事實上,屈臣氏實現內地1000家店目標直到2011年才達成。對于中國內地的消費者來說,屈臣氏也在經歷一個“祛魅”的過程。在經歷了連續三年的增長放緩之后,屈臣氏所屬的屈臣氏集團在2016財年年報中披露,中國大陸的營收出現負增長,同比下滑了3.82%。


        屈臣氏的全名一度叫“屈臣氏大藥房”,是因為在歐美地區,藥房(Phamacy)是一個可以買到處方藥、非處方藥和洗發水、面膜、衛生巾等個人護理用品的綜合店。這種業態對于十年前的內地消費者來說很新鮮。但隨著電商的興起,消費者眼界的打開,屈臣氏原有的渠道優勢和品牌組合開始逐漸落后。


        眼下,屈臣氏正在進行一系列積極的自救。去年4月,屈臣氏新的CEO高宏達(Kulvinder Birring)上任,著手進行一系列變革。屈臣氏升級了店鋪,推出第八代門店;增加彩妝品牌的數量;縮小國產品牌和自有品牌的占比,引進更多進口品牌;重新制定對A、B、C類店鋪的業績要求;還上線了購物app“萵筍”。


        它的未來,還在等待變革給出答案。


        屈臣氏酒窖


        香港是亞洲葡萄酒貿易的中心之一,李嘉誠顯然也不會錯過這門生意。屈臣氏酒窖主要集中在香港,在香港共有30家左右的門店。據屈臣氏酒窖的官網,酒窖供應大約2000種洋酒,采購自20多個國家,目標顧客是香港的中產階級。


        除了葡萄酒零售,李嘉誠的另一家公司長江生命科技集團還收購了澳大利亞和新西蘭的葡萄莊園。


        豐澤電器



        智能手機,尤其是iPhone的普及讓中國內地的消費者還熟悉了另一個詞“港行”。它往往是“低價好貨”的同義詞。


        如果你到香港購買數碼產品,當地人多會向你推薦“豐澤電器”。豐澤電器由香港電燈公司在1975年創立,1986年被李嘉誠的和記黃埔收購。1990年歸入和記黃埔(現為“和記實業”)旗下的零售業務,與屈臣氏品牌一同,成為屈臣氏集團之成員。


        直到現在,豐澤電器仍然主導了香港數碼家電行業的主要市場。它將一站式銷售的概念引入家庭與個人電子消費領域,分門別類提供個人電子產品及家庭電器。目前豐澤電器在香港和澳門有83家門店。


        但是它也同樣面臨經歷挑戰。2009年蘇寧以3500萬港元收購鐳射品牌、網絡及業務,并計劃加大開店力度與豐澤抗衡。現在,香港蘇寧電器在香港已開設了28間分店;而隨后,百老匯等新品牌也涌現出來。在2016年和記實業的財報中,這家公司也承認電商消費趨勢讓豐澤電器的業務有所下滑。當然,這也與香港零售逐漸降溫的整體環境相關。


        2016年,屈臣氏集團包括豐澤電器在內的其他零售業務,營收下滑了11%。


        百佳超市


        1995年1月21日,時任國務院副總理李嵐清視察過百佳超市上海瞿溪店。2010年11月11日,時任國家總理的溫家寶視察了百佳超市中旅廣場店,百佳超市是李嘉誠旗下知名度僅次于屈臣氏的零售業態。


        不過,上述兩家分別于2002年和2016年關閉。仔細算起來,百佳進入中國大陸比屈臣氏還要早5年。在早于沃爾瑪、家樂福、正大集團等外資零售近10年的1984年,李嘉誠就嗅到了在中國開設超市的機會。


        借助中國有限度開放外資零售業政策的機遇,李嘉誠帶領百佳超市在深圳開設了第一家中外合資超市,在沃爾瑪進入中國的時候,百佳超市已經在北京、上海、廣州開設了近50家門店。


        不過百佳超市在中國大陸的發展錯失了2000-2010大賣場最黃金的10年,在這10年間,百佳超市一直處于換帥、調整戰略當中,包括撤出北京,關閉上海、成都等部分門店,最終縮至華南發展。


        百佳超市的門店數始終沒能像沃爾瑪、家樂福那樣迅速擴張至數百家,而是保持在50家上下。2013年,李嘉誠還曾一度希望以30億美元至40億美元的價格出售百佳超市,在多家財團出價未達預期的背景下,百佳超市出售計劃最終泡湯。


        眼下,百佳超市也還在追趕中國消費者新的購物習慣。去年11月,百佳超市宣布,在廣州、深圳、佛山和東莞等地的45家核心地段門店已經入駐京東到家,占到百佳超市在中國大陸地區總門店數的85%。未來,雙方將進一步擴大合作,同步線下開店與線上平臺進駐的步伐。


        屈臣氏飲品制造


        屈臣氏的自有品牌不僅僅針對護膚品,還包括果汁和蒸餾水。


        2003年,基于嶺南地區潮濕悶熱的氣候特征,屈臣氏在門店推出自創的品牌MJ(果汁先生Mr. Juicy)甘蔗汁和酸梅汁。此外,蒸餾水的知名度更高,根據屈臣氏集團官網介紹,該公司擁有全球最大的蒸餾水廠,也是全港唯一自行生產零售、商用及家庭裝瓶裝水的公司。


        目前,這項業務現已擴展至中國內地,銷售Pierval、Spa及San Benedetto等主要礦泉水品牌。


        來源:界面新聞
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